您现在的位置:主页 > 旅游新闻 >

家里没菜,又不知道吃什么,试试这样拌面,爽口鲜香,

发布日期:2020-06-28 00:57   来源:未知   阅读:

夏天,天气闷热,只要进厨房绝对是挥汗如雨,所以这夏天最适合吃面条,煮个面条,调个料汁儿,简单一拌,鲜香爽口。前后花个10来分钟,就可以开吃了,喜欢的朋友不妨试试。

爽口凉拌面

准备材料:鲜面条250克,蒜末20克,葱花5克,芝麻酱15克,白糖10克,生抽8毫升,米醋5毫升,香油3毫升,辣椒油3毫升

开始制作:

1 把面条放入沸水锅中煮熟, 捞出, 过凉水, 沥干,装盘。

2 面条上放入姜末、蒜末, 倒入香油、 生抽、 米醋、辣椒油,加入芝麻酱、白糖, 稍加一点点凉开水 (这样拌出的面不会太干) ,搅拌均匀,撒葱花即可。

小贴士:面条在装入盘子的时候挑一下,叠着放,这样摆出来的面条会更有层次感。